MENU

 

Vitela Assada à Moda de Fafe“Confeccionamos a vitela de forma tradicional. É vitela dos campos de Fafe e depois usamos a receita antiga com o trato que é normal. É assada lentamente, com muita paciência, e é acompanhada com batatas, arroz e salada”. Entradas: Presunto e salpicão da zona, bolinhos de bacalhau, polvo de molho verde e orelha de porco. Sobremesa: doce da casa e pudim caseiro, leite creme e mousse de chocolate.